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劉曉真董事長出席全國主食加工業提升行動暨大中城市郊區推進主食加工業現場交流活動

發布者:興泰科技 發布于:2015-12-22 11:49:05

7月3日-4日,農業部在天津舉辦全國主食加工業提升行動暨大中城市郊區推進主食加工業現場交流活動。劉曉真董事長應邀出席交流活動,并在科企對接交流中進行演講。

 
劉曉真董事長在演講中,詳細介紹了我國主食加工業的發展現狀,同時提出優質化,是我國主食產業化發展的方向,只有優質化,才能滿足大多數居民小康型消費的需求。而在談到當前主食市場整合時,在董事長特別指出,由于受經濟社會條件的限制,饅頭、面條等傳統面制主食的社會化供應中作坊占據著主體。雖然作坊存在著安全隱患,但是不能“一禁了之”,企業應通過“市場置換”方式進行整合。這樣才能實現政府、消費者、企業、作坊是四個市場主體的互利共贏。劉董事長的演講,得到了現場企業家的認可和共鳴,在提問環節多人積極提問,就市場、技術等問題進行咨詢交流。

 
此次活動,是農業部今年舉辦的第三場推進交流。200余名來自主食加工領域的專家、學者、企業家以及管理部門人員進行了集中交流,匯編發布了主食加工最新技術和裝備成果38項,現場觀摩了天津利金糧油等主食加工企業。 農業部農產品加工局局長宗錦耀、市農委副巡視員楊青松出席活動并講話。公布了第三批100家全國主食加工業示范企業名單。
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